Vin til kjøtt
🐷
Svin
Svin er allsidig — fra friske hvitviner til lettere rødviner. Fruktighet og god syre er nøkkelen.
Riesling
HvitvinMosel, Tyskland · Alsace, Frankrike · Clare Valley, Australia
Høy syre, sitrus og stein — tørr eller lett søt
Chenin Blanc
HvitvinVouvray, Frankrike · Stellenbosch, Sør-Afrika
Eple, kvede og honning med høy syre
Pinot Noir
RødvinBourgogne, Frankrike · Central Otago, New Zealand · Oregon, USA
Lett, syrefrisk, røde bær og sopp
Grüner Veltliner
HvitvinWachau, Østerrike · Kamptal, Østerrike
Grønne epler, hvit pepper og frisk syre
Grenache
RødvinChâteauneuf-du-Pape, Frankrike · Priorat, Spania
Moden rød frukt, krydder, mykt tannin
Pinot Grigio / Pinot Gris
HvitvinVeneto, Italia · Alsace, Frankrike
Italiensk: lett og nøytral. Alsace: fyldig og krydret